{"id":892,"date":"2022-04-19T01:38:17","date_gmt":"2022-04-19T01:38:17","guid":{"rendered":"https:\/\/cambioagropecuario.com\/?p=892"},"modified":"2022-04-19T01:38:20","modified_gmt":"2022-04-19T01:38:20","slug":"exitoso-dia-de-campo-de-granos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cambioagropecuario.com\/index.php\/2022\/04\/19\/exitoso-dia-de-campo-de-granos\/","title":{"rendered":"Exitoso D\u00eda de Campo de granos"},"content":{"rendered":"\n

M\u00e1s de 300 personas \u2013 entre productores, t\u00e9cnicos y asesores de la regi\u00f3n NOA y zonas de influencia-, participaron el martes 12 de abril del D\u00eda de Campo de soja, ma\u00edz, poroto y sorgo de la Estaci\u00f3n Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), que se realiz\u00f3 en el predio experimental de Overo Pozo, en la Monte Redondo<\/strong><\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, luego de dos a\u00f1os de pandemia y tras la  reprogramaci\u00f3n de la fecha original, se concret\u00f3 exitosamente la tradicional jornada que la instituci\u00f3n organiza desde hace 25 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos muy contentos de poder recibirlos nuevamente en nuestro cl\u00e1sico D\u00eda de campo, que a pesar de la lluvia y de las diferentes circunstancias hoy podemos llevar a cabo. Agradecemos la participaci\u00f3n de todos ustedes,\u00a0 a nuestros auspiciantes que siempre nos acompa\u00f1an, a las empresas que colaboran con los ensayos de micro y macroparcelas y al equipo de Brucke Agro\u201d, destac\u00f3 durante la apertura\u00a0 el ingeniero\u00a0Mario Devani<\/strong>, Coordinador del Programa Granos.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el Dr.\u00a0Daniel Ploper<\/strong>, Director T\u00e9cnico de la instituci\u00f3n, remarc\u00f3 el esfuerzo en la realizaci\u00f3n del evento. \u201cEn la organizaci\u00f3n trabajan y participan muchas personas,\u00a0 y comienza con mucho tiempo de anticipaci\u00f3n. Muchas veces, como nos toc\u00f3 en esta oportunidad, debe ser reprogramado por motivos externos.\u00a0 Agradecemos la comprensi\u00f3n\u00a0 a nuestros proveedores y a las empresas que nos vienen apoyando\u201d,\u00a0 subray\u00f3 el directivo.<\/p>\n\n\n\n

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ASPECTO AGROCLIM\u00c1TICO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La jornada se inici\u00f3 con la descripci\u00f3n del panorama agroclim\u00e1tico de la campa\u00f1a, a cargo de la Ing. Lorena Soul\u00e9, t\u00e9cnica de la Secci\u00f3n Agrometeorolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Principales consideraciones:<\/p>\n\n\n\n

En la subestaci\u00f3n Monte Redondo de la localidad de San Agust\u00edn-Burruyac\u00fa, los valores de precipitaci\u00f3n de la presente campa\u00f1a estuvieron muy por debajo de los valores normales. El total acumulado de lluvia para la presente campa\u00f1a fue de 424,0 mm, valor que representa un 55% del valor promedio de referencia y un 69% respecto de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n\n\n\n

Haciendo un an\u00e1lisis mensual de las mismas, apreciamos que el mes de octubre se calific\u00f3 como extremadamente inferior a lo normal (valores esperables 1 vez cada 10 o m\u00e1s a\u00f1os), ya que solo precipitaron 4,6 mm. Compar\u00e1ndolo con octubre de la campa\u00f1a anterior, el valor acumulado tambi\u00e9n fue menor.<\/p>\n\n\n\n

El mes de noviembre, estuvo dentro de los valores normales, donde se acumularon 84,1 mm de lluvia. Con respecto a la campa\u00f1a anterior fue menor lo acumulado en esta campa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

En diciembre el valor acumulado fue de 77,6 mm, lo cual se clasifica como inferior a lo normal(valores esperables en 2 a 4 a\u00f1os de cada 10), y menor respecto a lo acumulado en diciembre de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n\n\n\n

El mes de enero fue muy inferior a lo normal (esperables entre 1 a 2 a\u00f1os de cada 10), en donde solo se acumularon 92,1 mm de lluvia, lo que representa aproximadamente el 50 % del valor normal. Comparado con enero de la campa\u00f1a anterior, \u00e9ste lo super\u00f3 en m\u00e1s de 15 mm.<\/p>\n\n\n\n

Febrero tuvo solo dos eventos de importancia en la primera mitad del mes de 13,2 y 32,0 mm, que representan el 55% del total acumulado del mes que fue de 82,0 mm. Si lo comparamos con el promedio de referencia, fue inferior a lo normal con 57,0 mm menos y con respecto a febrero de la campa\u00f1a anterior precipitaron 73,0 mm menos.<\/p>\n\n\n\n

En marzo, las lluvias se concentraron en la primera d\u00e9cada del mes, donde se colectaron m\u00e1s de 77,0 mm. El valor acumulado para todo el mes fue de 83,7 mil\u00edmetros de lluvia, si lo comparamos con el valor promedio fue inferior a lo normal y comparado con marzo de la campa\u00f1a anterior fue levemente superior.<\/p>\n\n\n\n

Respecto a la temperatura, en esta campa\u00f1a, los meses de noviembre, diciembre y enero presentaron temperaturas m\u00e1ximas absolutas que superaron los 40\u00ba cent\u00edgrados; mientras que en la campa\u00f1a anterior solo el mes de octubre lleg\u00f3 a alcanzar ese valor. En cuanto a las temperaturas m\u00e1ximas medias, se destac\u00f3 enero que fue muy superior a lo normal (valor entre dos y tres desv\u00edos est\u00e1ndar) y, en cuanto a las m\u00ednimas medias, diciembre que fue superior a lo normal (valor por encima de un desv\u00edo est\u00e1ndar). Otro aspecto a tener en cuenta en la presente campa\u00f1a es la cantidad de d\u00edas con temperaturas m\u00e1ximas mayores a 35\u00baC que estuvo en el orden de los 57 d\u00edas, valor que representa casi el doble de los de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n\n\n\n

Macroparcelas de variedades comerciales de soja<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Devani coordin\u00f3 en el campo la recorrida por las macroparcelas de soja\u00a0 junto a los semilleros de las diferentes empresas y mostr\u00f3 los resultados obtenidos. \u201cTenemos 32 variedades de las cuales 23 son materiales de grupos cortos y 9 de grupos largos.\u00a0 Fueron sembradas el 15 de diciembre y se puede observar una performance muy variada entre las variedades, debido principalmente a estreses h\u00eddricos y t\u00e9rmicos sufridos por el cultivo durante su ciclo de crecimiento y desarrollo\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Ingeniero.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la Secci\u00f3n Granos exhibi\u00f3 las l\u00edneas avanzadas del programa de mejoramiento gen\u00e9tico, que est\u00e1n en etapa de inscripci\u00f3n y variedades provenientes de dicho programa. Destaca entre ellas, la denominada Tukuy (variedad comercial indeterminada de GM 7 largo, con muy buen potencial de rinde) y Amauta, cuyo proceso de inscripci\u00f3n est\u00e1 pr\u00e1cticamente finalizado, y su caracter\u00edstica principal es la tolerancia a los principales nematodes plagas de nuestra provincia\u201d, adelant\u00f3 Devani.<\/p>\n\n\n\n

Dentro del cultivo de la oleaginosa, el Ing. Jos\u00e9 S\u00e1nchez mostr\u00f3 diferentes ensayos de manejo agron\u00f3mico del cultivo. Por un lado, un ensayo de variedades extra cortas para nuestra zona, con el fin de comprobar su adaptaci\u00f3n a nuestra regi\u00f3n, permiti\u00e9ndonos captar las precipitaciones oto\u00f1ales para que sean aprovechadas por los cultivos invernales de granos; y tambi\u00e9n un ensayo de densidad de siembra, con\u00a0 variedades comerciales actualmente utilizadas en nuestra provincia, con dos fechas de siembra (de estaci\u00f3n y tard\u00eda)\u00a0 y 3 localidades de nuestra zona granera.<\/p>\n\n\n\n

Parcelas de poroto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En cuanto al poroto, se presentaron parcelas demostrativas de fertilizantes foliares y 4 variedades de poroto negro. La Ingeniera\u00a0Clara Espeche<\/strong>, responsable del Proyecto Legumbres Secas, present\u00f3 las variedades de poroto negro TUC 510, TUC 550,\u00a0 TUC 300 y TUC 570 (en tr\u00e1mite de inscripci\u00f3n).\u00a0 TUC 510 corresponde a una variedad que lleva varios a\u00f1os en la producci\u00f3n, a\u00fan conserva su buen comportamiento a las virosis, presenta un ciclo de 90 d\u00edas, porte adaptado a la trilla directa, buenos rendimientos y es susceptible a enfermedades como bacteriosis com\u00fan y mancha angular. TUC 550 con resistencia a la mancha angular; en cuanto a sus caracter\u00edsticas agron\u00f3micas posee un ciclo de 85 a 90 d\u00edas, adaptada a la trilla directa, y comportamiento intermedio a las virosis y bacteriosis com\u00fan.\u00a0 TUC 300, es una variedad\u00a0 de ciclo corto, 75 d\u00edas a cosecha, es de porte bajo adaptado a la trilla directa, su comportamiento sanitario es bueno para las virosis, intermedio a la bacteriosis com\u00fan y susceptible a mancha angular. TUC 570 a diferencia de TUC 510 y TUC 550 presenta un ciclo m\u00e1s largo (100 \u2013 110 d\u00edas ) se destaca por su buen comportamiento a la bacteriosis com\u00fan y a mancha angular. El Ingeniero\u00a0Lucas Tarulli<\/strong>, present\u00f3 parcelas de manejo con foliares sobre la variedad TUC 510, una de ellas ten\u00eda dos aplicaciones de cobre, una en R5 (bot\u00f3n floral) y en R7 (inicio de formaci\u00f3n de vainas) como fertilizante y para manejo de la bacteriosis com\u00fan; en otra parcela se present\u00f3 un esquema de fertilizaciones foliares en diferentes etapas del cultivo: estadio vegetativo, inicio de floraci\u00f3n y en llenado de granos.<\/p>\n\n\n\n

H\u00edbridos de ma\u00edz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seguidamente,\u00a0 se recorri\u00f3\u00a0 las macroparcelas de h\u00edbridos comerciales de ma\u00edz transg\u00e9nicos, ma\u00edces especiales\u00a0 tipos colorados duro, y pisingallos, \u201cque luc\u00edan un buen\u00a0 desarrollo y\u00a0 potencialidad a pesar de una campa\u00f1a muy complicada por la escasez de precipitaciones, en momentos cr\u00edticos del cultivo\u201d, expres\u00f3 el Ingeniero\u00a0Daniel Gamboa<\/strong>, coordinador del proyecto Trigo y Ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

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Se mostraron tambi\u00e9n a los visitantes ensayos de manejo agron\u00f3mico de sorgo y ma\u00edz, en lo que se refiere al control de plagas y enfermedades, como as\u00ed tambi\u00e9n diferentes densidades, aspectos muy importantes y de mucho inter\u00e9s de los productores. Las\u00a0 recorridas estuvieron asistidas permanentemente por profesionales de las empresas participantes\u00a0 y de los t\u00e9cnicos de la Eeaoc.\u00a0 \u201cEste a\u00f1o tuvimos la participaci\u00f3n de 12 semilleros,\u00a0 29\u00a0 h\u00edbridos comerciales, con tecnolog\u00eda de punta, m\u00e1s los testigos. Esto es importante\u00a0 porque se ampl\u00eda la oferta para el productor. Estos materiales est\u00e1n replicados, adem\u00e1s, en 10 localidades\u00a0 de la regi\u00f3n\u201d, detall\u00f3 Gamboa. Seg\u00fan destac\u00f3 el profesional, los materiales fueron muy parejos, se trabaj\u00f3 tanto con templados, como con tropicales\u00a0 y mezclas. Poseen la tecnolog\u00eda m\u00e1s avanzada que existe en ese cultivo. Todos estos cultivares ser\u00e1n evaluados en su aspecto m\u00e1s relevante y\u00a0 los resultados\u00a0 ser\u00e1n analizados en el taller de ma\u00edz que se realiza generalmente a fines de setiembre.<\/p>\n\n\n\n

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En relaci\u00f3n a las problem\u00e1ticas de malezas, la Secci\u00f3n Manejo de Malezas present\u00f3 algunas de las alternativas post-emergentes tanto en soja como en ma\u00edz. \u00abEn campa\u00f1as complejas como la que est\u00e1 terminando es fundamental hacer un buen uso de los post-emergentes\u00bb indic\u00f3 Sebasti\u00e1n Sabat\u00e9, jefe de la secci\u00f3n. Este fue un a\u00f1o complejo para el funcionamiento adecuado de los pre-emergentes, debido a la falta de lluvias. Eso llevo a qu\u00e9 muchos productores deban utilizar post-emergentes, y en muchos caso de manera tard\u00eda. \u00abEs importante tener en cuenta la ventana de aplicaci\u00f3n de los post-emergentes en soja y ma\u00edz, no solo por los posibles da\u00f1os al cultivo, sino tambi\u00e9n para ajustarnos a los periodos de carencia y los l\u00edmites de residuos para cada activo\u00bb resalt\u00f3 el investigador. En forma complementaria, por la tarde se presentaron resultados de algunas de las investigaciones llevadas a cabo en el cultivo de porotos. Esta actividad, realizada en conjunto con investigadores del subprograma Legumbres Secas, tuvo una importante participaci\u00f3n de t\u00e9cnicos y productores de este cultivo que genera gran inter\u00e9s en la regi\u00f3n. All\u00ed se presentaron ensayos de herbicidas tanto en pre-siembra, pre-emergencia, as\u00ed como en post-emergencia de porotos negros, blancos, de colores, mungo y adzuki. \u00abPrincipalmente pudimos mostrarle a la gente cual es la selectividad de algunos de los principales activos, teniendo en cuenta la diversidad de tipos de porotos que se cultivan en la regi\u00f3n y los diferentes momentos de aplicaci\u00f3n\u00bb coment\u00f3 Sabat\u00e9. \u00abTenemos que seguir trabajando para poder lograr estrategias seguras y eficientes para los diferentes porotos\u00bb finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Charlas en la carpa<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La ingeniera\u00a0Carmina Fandos<\/strong>, de la Secci\u00f3n Sensores Remotos y SIG, se refiri\u00f3 a la superficie con soja, ma\u00edz y poroto en la campa\u00f1a 2021\/2022 en Tucum\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

La estimaci\u00f3n de superficie cultivada con soja, ma\u00edz y poroto en la provincia de Tucum\u00e1n se realiz\u00f3 mediante un relevamiento de im\u00e1genes satelitales Sentinel 2A y 2B, obtenidas entre los meses de enero y abril de 2022.<\/p>\n\n\n\n

A nivel general se destaca un incremento en la superficie cultivada con soja, ma\u00edz y poroto en la campa\u00f1a 2021\/2022, con respecto a la campa\u00f1a precedente. La superficie sembrada con soja fue estimada en 173.100 ha, lo que representa un leve incremento de la superficie, en el orden del 1,5%, unas 2.620 ha m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

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El an\u00e1lisis en los principales departamentos sojeros\u00a0 muestra ascensos y descensos de superficie. Los mayores aumentos en hect\u00e1reas se registraron en los departamentos Cruz Alta y Leales, con 2.450 ha y 1.200 ha m\u00e1s respectivamente. En contraste, resalta la retracci\u00f3n de la superficie sojera en los departamentos Graneros, Burruyac\u00fa y La Cocha, con 2.660 ha, 1.870 ha y 480 ha menos en cada caso.<\/p>\n\n\n\n

Los departamentos con menor superficie sojera son principalmente ca\u00f1eros. En ellos el cultivo de soja se realiza en el marco de la pr\u00e1ctica de rotaci\u00f3n soja\/ca\u00f1a de az\u00facar. A nivel general se registr\u00f3 un incremento de la superficie cultivada destac\u00e1ndose los aumentos en Simoca, Lules, Rio Chico y Famaill\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

Se constat\u00f3 que, al igual que en la campa\u00f1a precedente, la merma de superficie sojera en la zona granera fue compensada por el aumento de superficie con soja en los departamentos ca\u00f1eros.<\/p>\n\n\n\n

La superficie cultivada con ma\u00edz fue estimada en 97.810 ha, que implica un incremento en la superficie con respecto a la campa\u00f1a pasada, en el orden del 2,5%, 2.400 ha m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

El an\u00e1lisis a nivel departamental revela aumentos de superficie en Burruyac\u00fa y La Cocha, con 2.940 ha y 920 ha m\u00e1s, respectivamente; y descensos de superficie en el resto de los departamentos, destac\u00e1ndose la reducci\u00f3n en el \u00e1rea maicera de los departamentos Leales y Simoca (770 ha y 500 ha menos en cada caso).<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al cultivo de poroto, la superficie implantada fue estimada en 12.770 ha, que representa un aumento del \u00e1rea implantada, en el orden del 19,3%, 2.070 ha de incremento.<\/p>\n\n\n\n

El detalle departamental destaca el incremento en el departamento Graneros, con 3.320 m\u00e1s que la campa\u00f1a precedente, que representa una suba en el orden del 76%. En el resto de los departamentos se registraron mermas de superficie, mayormente en Burruyac\u00fa y Leales (560 ha y 440 ha menos, respectivamente).<\/p>\n\n\n\n

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Desde el \u00e1rea de entomolog\u00eda de la\u00a0 Secci\u00f3n Zoolog\u00eda Agr\u00edcola, la exposici\u00f3n estuvo a cargo del Ingeniero Augusto Casmuz y del Licenciado Alejandro Vera quienes centraron los tres ejes tem\u00e1ticos que en la \u00faltima campa\u00f1a tuvieron relevancia, dentro del universo de las plagas:<\/p>\n\n\n\n

1) Cambio de susceptibilidad de \u201corugas medidoras\u201d a los cultivos Bt en soja<\/strong>: A ra\u00edz de los da\u00f1os inesperados registrados en la presente campa\u00f1a en la \u00e1rea sojera de Tucum\u00e1n y zonas de influencias, se expuso la situaci\u00f3n actual y la que \u201cenfrentaremos para la pr\u00f3xima campa\u00f1a\u201d. Adem\u00e1s, se brindaron recomendaciones en cuanto a monitoreo y t\u00e9cnicas de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para el manejo de cultivos Bt, desde el enfoque de lograr la perdurabilidad de la tecnolog\u00eda en el tiempo.<\/p>\n\n\n\n

2) Melanaphissacchari la nueva emergencia fitosanitaria<\/strong>: Con la reciente declaraci\u00f3n de emergencia fitosanitaria por parte del SENASA del pulg\u00f3n amarillo en sorgo, se presentaron las alternativas de manejo para esta nueva plaga emergente, teniendo en cuenta la tolerancia o susceptibilidad de los h\u00edbridos m\u00e1s representativos dentro de las macros.<\/p>\n\n\n\n

3) Spodoptera frug\u00edfera en ma\u00edces especiales:<\/strong> considerando la tendencia actual de aumento de superficie de estos ma\u00edces especiales como el pisingallo, se mostraron  estrategias de manejo para control de la oruga militar tard\u00eda o gusano cogollero.<\/p>\n\n\n\n

Nematodos<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la Licenciada\u00a0Norma Coronel<\/strong>\u00a0se\u00f1al\u00f3 que en la presente\u00a0 campa\u00f1a se observaron en lotes de soja de varias localidades, rodales con plantas que presentaron clorosis y necrosis internerval. \u201cEl an\u00e1lisis nematol\u00f3gico del suelo y las ra\u00edces de estas plantas pudieron determinar la presencia de nematodos fitopar\u00e1sitos como\u00a0Heterodera glycines, Meloidogyne , Pratylenchus y Helicotylenchus\u201d,\u00a0<\/em>se\u00f1al\u00f3 la experta. \u201c<\/em>En algunos lotes se pudo observar una infestaci\u00f3n conjunta de estos nematodos con el hongo del suelo\u00a0Fusarium tucumaniae<\/em>. Esta sintomatolog\u00eda puede obedecer a diferentes factores, por lo que se recomienda recolectar muestras de suelo y ra\u00edces para su correcto diagn\u00f3stico en laboratorio\u201d, indic\u00f3 Coronel.<\/p>\n\n\n\n

Situaci\u00f3n fitosanitaria del cultivo de soja en el NOA, campa\u00f1a 2021\/2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los investigadores de la Secci\u00f3n Fitopatolog\u00eda de la EEAOC, comentaron sobre situaci\u00f3n sanitaria de la presente campa\u00f1a de soja que se caracteriza por la presencia de lotes sembrados en fechas tempranas (fines de noviembre y principios de diciembre) y otros lotes de siembra tard\u00eda (segunda quincena de enero). Al inicio de la campa\u00f1a, las elevadas temperaturas y escasas o nulas precipitaciones registradas durante los primeros d\u00edas de enero, provocaron\u00a0damping off<\/em>\u00a0en pl\u00e1ntulas por la presencia de\u00a0Macrophomina phaseolina<\/em>\u00a0o cancros por calor. En plantas que se encontraban en estadios m\u00e1s avanzados (V3-V7) se observ\u00f3 quemado de sol o calor en las hojas.<\/p>\n\n\n\n

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Los Investigadores comentaron que dentro de las patolog\u00edas que afectan la parte a\u00e9rea del cultivo se detect\u00f3 hasta el momento en los lotes evaluados, mancha marr\u00f3n (Septoria glycines<\/em>) con valores m\u00e1ximos de incidencia de 100 %, la cual alcanz\u00f3 un 40 % de altura en la planta y 30 % de severidad. Tambi\u00e9n se observ\u00f3 la presencia de mancha anillada (Corynespora<\/em> cassiicola<\/em>) y mancha ojo de rana (Cercospora sojina<\/em>) con valores m\u00e1s bajos de incidencia y severidad comparados a la campa\u00f1a pasada, con valores m\u00e1ximos puntuales en estadio fenol\u00f3gico R6 de 100 % de incidencia y 20 % de severidad para mancha anillada y 100 % de incidencia y 15 % de severidad para mancha ojo de rana. Adem\u00e1s, remarcaron que se detect\u00f3 la presencia de tiz\u00f3n de la hoja (Cercospora kikuchii<\/em>) con valores m\u00e1ximos de 100 % de incidencia y 40 % de severidad en R6. En cuanto a roya asi\u00e1tica de la soja (Phakopsora pachyrhizi<\/em>), se detect\u00f3 en la provincia de Salta el 18 de marzo en la localidad de Las Lajitas y el 28 de marzo en Tartagal, sin embargo, las condiciones ambientales no favorecieron su avance en el cultivo. En Tucum\u00e1n esta patolog\u00eda no fue detectada hasta el momento.<\/p>\n\n\n\n

Entre los denominados pat\u00f3genos de suelo se observ\u00f3 la presencia de s\u00edndrome de la muerte s\u00fabita (Complejo de Fusarium<\/em> spp.), con valores m\u00e1ximos de incidencia de 20 % en estadio fenol\u00f3gico R5. Tambi\u00e9n se detect\u00f3 podredumbre h\u00fameda del tallo, causada por Sclerotinia sclerotiurum<\/em>, en lotes ubicados en Los Altos, Catamarca que presentaban historial de esta enfermedad.<\/p>\n\n\n\n

Los investigadores recomendaron realizar el monitoreo semanal de los lotes comerciales cuando el cultivo se encuentre en estadios reproductivos y un correcto diagn\u00f3stico de las enfermedades para poder definir as\u00ed la mejor estrategia de manejo. Por otro lado, estar atentos a la detecci\u00f3n de la roya asi\u00e1tica de la soja y a las condiciones predisponentes; ya que podr\u00eda afectar a aquellos lotes sembrados de manera tard\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente se puede acceder a los informes semanales sobre la situaci\u00f3n sanitaria del cultivo de la soja en el NOA. Estos est\u00e1n disponibles en la p\u00e1gina web de la EEAOC (https:\/\/www.eeaoc.gob.ar\/?campania=2019-2020-enfermedades-de-soja<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Desde el equipo de la Secci\u00f3n Econom\u00eda y Estad\u00edsticas, la ingeniera Daniela P\u00e9rez, Jefa del \u00e1rea, brind\u00f3 un detallado panorama de gastos y precios en los cultivos de soja y ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a0En soja:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gastos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hasta el momento la campa\u00f1a 2021\/22, muestra un incremento del 14% de los gastos de \u00a0barbecho a cosecha expresados en d\u00f3lares por ha. Teniendo en posibles manejos del cultivo que consideran el uso creciente de insumos el rango de gastos var\u00eda entre 272 USD\/ha y 412 USD\/ha, siendo el extremo inferior menos frecuente.<\/p>\n\n\n\n

Los herbicidas representan entre el 20 y 30% del gasto del barbecho a cosecha. Si bien  hubo algunos herbicidas como el glifosato cuyo precio creci\u00f3 m\u00e1s del 100%, otros mantuvieron el precio, y la suba del rubro vari\u00f3 entre un 40 y 50%. En los manejos que ten\u00edan fertilizaci\u00f3n con f\u00f3sforo la suba de este rubro fue del 100%, determinando un incremento de su participaci\u00f3n, pasando del 10% habitual al 20%. El gasto del rubro semilla subi\u00f3 un 8% para las RR1 y baj\u00f3 en el caso de  las sojas Intacta porque para esta campa\u00f1a no se contabiliz\u00f3 el canon.<\/p>\n\n\n\n

Este gasto considera que la tarifa de cosecha de 68 USD\/ha, valor que todav\u00eda est\u00e1 sujeto a cambios y que en d\u00f3lares se encuentra un 15 % por arriba del de 2020\/21.<\/p>\n\n\n\n

Los gastos de administraci\u00f3n y estructura muestran una suba del 18% en d\u00f3lares rondando los 94 USD\/ha.<\/p>\n\n\n\n

El flete hasta abril es de 51 USD\/t (considerando 50% tren, 50% cami\u00f3n) y registra un incremento del 50% con respecto a la cosecha 2020\/21.<\/p>\n\n\n\n

 Precios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los precios de futuro de la soja para las posiciones m\u00e1s cercanas, se ubican alrededor de 420 USD\/t valor muy similar a las \u00faltimas cotizaciones de marzo y abril, un 27% superior al promedio abril -junio del 2021 (332 USD\/t), y 62% por arriba del promedio 2017-2021 para abril-junio (260 USD\/t).<\/p>\n\n\n\n

 Rindes de indiferencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para un precio de soja de 420USD\/t los rindes de indiferencia, a pesar de la suba de los gastos, son semejantes a los de la campa\u00f1a 2021. El rango de rindes de indiferencia var\u00eda entre 1 t\/ha y 1,4 t\/ha para la producci\u00f3n en tierra propia, y entre 1,6 y 2 t\/ha en arriendo.<\/p>\n\n\n\n

En ma\u00edz:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gastos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hasta el momento seg\u00fan el planteo t\u00e9cnico elegido en la campa\u00f1a 2021\/22, el ma\u00edz muestra un incremento de entre el 19% y 37% de los gastos de\u00a0 barbecho a cosecha expresados en d\u00f3lares por ha. El rango de gastos var\u00eda entre 355 USD\/ha (con muy bajo uso de insumos) a 703 USD\/ha (dosis requerida de N y P extra\u00eddo para rinde de 7,3 t\/ha).<\/p>\n\n\n\n

Para un manejo que considere solo fertilizaci\u00f3n nitrogenada para la dosis de uso frecuente en zona (100 kg de urea), el gasto estuvo en el orden de los 460 USD\/ha un aumento del 33% con respecto a 2021. Principalmente por la suba de los fertilizantes, entre diciembre de 2020 y diciembre de 2021 el precio de la urea se increment\u00f3 un 136% y el del superfosfato un 90%.<\/p>\n\n\n\n

Los gastos de administraci\u00f3n y estructura y flete presentan el mismo incremento que en el caso de la soja<\/p>\n\n\n\n

Cabe se\u00f1alar, para los dos cultivos que los productores que compraron insumos en precampa\u00f1a obtuvieron mejores resultados, en general este modo de compra presenta beneficios.<\/p>\n\n\n\n

Precios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las posiciones junio\/julio de 2022 para el ma\u00edz se ubican alrededor de 240 USD\/t (junio\/julio), un 8% por debajo del valor actual del orden de 260 USD, un 25% por arriba del promedio de junio-agosto del 2021 (191 USD\/t), y 60% por arriba del promedio 2017-2021 para junio-agosto (150 USD\/t)<\/p>\n\n\n\n

 Rindes de indiferencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El incremento del precio del ma\u00edz permite rindes de indiferencia muy semejantes y levemente inferiores a los de la campa\u00f1a 2020\/21, para el manejo bajo en insumos. Cosa que no ocurre para el caso de un manejo que por lo menos lleve nitr\u00f3geno, y menos a\u00fan para uno con fertilizaci\u00f3n m\u00e1s adecuada a los requerimientos nutricionales del ma\u00edz en la zona.<\/p>\n\n\n\n

Considerando un precio de ma\u00edz de\u00a0 240 USD\/t y un manejo que considera solo la dosis frecuente de nitr\u00f3geno usada en la zona el rinde de indiferencia ser\u00eda de 3,2 t\/ha en tierra propia y 4.4 t\/ha en arriendo a porcentaje (18%). Para el manejo con fertilizaci\u00f3n requerida de N y extracci\u00f3n de P, el rinde de indiferencia en tierra propia puede estar en 4,2t\/ha y en arriendo alrededor de 5,5t\/ha. Los resultados productivos no se definen a\u00fan, habr\u00e1 mucha variabilidad como consecuencia de las condiciones clim\u00e1ticas de la campa\u00f1a, a lo que se suma en estos d\u00edas la lluvia, que est\u00e1 deteniendo la cosecha de soja. Si los rindes se ubican alrededor del promedio de la d\u00e9cada de\u00a0 2,7 t\/ha para soja y de 6,2 t\/ha para ma\u00edz el resultado ser\u00eda positivo.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Estaci\u00f3n Experimental Agroindustrial Obispo Colombres<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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