En el establecimiento Los Aromitos arranc\u00f3 la vendimia de uvas entrerrianas. La provincia alberga 41 vi\u00f1edos, cuatro bodegas, siete elaboradores artesanales y 11 vi\u00f1ateros de vinos caseros.<\/p>\n\n\n\n
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Con las uvas entrerrianas blancas Chardonnay, empez\u00f3 a mediados de febrero la recolecci\u00f3n de frutos en el establecimiento Los Aromitos<\/strong>, ubicado en las inmediaciones de Colonia Ensayo, Departamento Diamante.<\/strong><\/p>\n\n\n\n La tarea expresa un nuevo modo de producir riqueza en suelos entrerrianos, incluso emparentados con otra industria en pleno desarrollo en la regi\u00f3n, como el turismo.b \u201cEstamos satisfechos con lo hecho en materia de desarrollo de las plantas, ya que prestamos mucha atenci\u00f3n al cuidado\u201d, cont\u00f3 Noelia Zapata<\/strong> de Los Aromitos.<\/p>\n\n\n\n La emprendedora aport\u00f3 que los vinos entrerrianos ya trascienden y se impulsan de la mano de la asociaci\u00f3n que nuclea a los productores.<\/p>\n\n\n\n Enumer\u00f3 que Entre R\u00edos alberga, de modo registrado, 41 vi\u00f1edos, cuatro bodegas, siete elaboradores artesanales y 11 vi\u00f1ateros de vinos caseros.\u00a0<\/strong>Admiti\u00f3 que reci\u00e9n despunta el posicionamiento de la actividad, pero subray\u00f3 que desde el puntapi\u00e9 fundacional que dio el vi\u00f1edo Vulliez Sermet en 2007, crecieron exponencialmente.<\/p>\n\n\n\n En Los Aromitos, ya logran vinos con una graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica de 15 grados, \u201clo que permite, -complement\u00f3-, demostrar que con el cuidado de la planta y el raleo se puede concentrar el arma y color\u201d.<\/p>\n\n\n\n Zapata sum\u00f3 que los vinos entrerrianos son diferentes, incluso entre ellos mismos seg\u00fan pasan los a\u00f1os: \u201cSi bien la cepa es la misma, hay cambios en el ambiente que se traducen en el producto final. Un buen vino depende de la fruta, el hombre y el clima\u201d.<\/p>\n\n\n\n Cont\u00f3 que la difusi\u00f3n de lo que hacen con las uvas entrerrianas los emparent\u00f3 con el turismo provincial y esa sociedad parece definitiva. \u201cEsto es muy bueno\u201d razon\u00f3 la mujer que proyecta su establecimiento a largo plazo. \u201cLos vi\u00f1edos atraen al turista y en eso trabajamos junto a las autoridades de la Provincia\u201d,<\/strong> remat\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Las marcas comerciales con las que aspiran dejar huella son Ara y Tag\u00fce, nombres guaran\u00edes con los que se le rinde homenaje a los pueblos originarios.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, Zapata, reconoci\u00f3 que \u201chay mucho por aprender y es un compromiso seguir adelante, nuestra familia est\u00e1 comprometida en esto. Sabemos que el vi\u00f1edo nos va a trascender\u201d. (Fuente: Campo en Acci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Fuente: El ABC Rural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el establecimiento Los Aromitos arranc\u00f3 la vendimia de uvas entrerrianas. La provincia alberga 41 vi\u00f1edos, cuatro bodegas, siete elaboradores artesanales y 11 vi\u00f1ateros de vinos caseros. Con las uvas entrerrianas blancas Chardonnay, empez\u00f3 a mediados de febrero la recolecci\u00f3n de frutos en el establecimiento Los Aromitos, ubicado en las inmediaciones de Colonia Ensayo, Departamento Diamante. La […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":294,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura"],"yoast_head":"\nLos vinos entrerrianos son diferentes<\/strong><\/h4>\n\n\n\n