{"id":1534,"date":"2023-01-27T19:09:33","date_gmt":"2023-01-27T19:09:33","guid":{"rendered":"https:\/\/cambioagropecuario.com\/?p=1534"},"modified":"2023-01-27T19:09:35","modified_gmt":"2023-01-27T19:09:35","slug":"salta-capacitacion-a-productores-y-productoras-de-la-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cambioagropecuario.com\/index.php\/2023\/01\/27\/salta-capacitacion-a-productores-y-productoras-de-la-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Salta: Capacitaci\u00f3n a productores y productoras de la agricultura familiar"},"content":{"rendered":"\n

Se realiz\u00f3 en el paraje Agua Negra, Chicoana. El Senasa y el Municipio acordaron acciones conjuntas<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El\u00a0Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)<\/strong>\u00a0junto al municipio salte\u00f1o de\u00a0 Chicoana<\/strong>, dict\u00f3 una\u00a0capacitaci\u00f3n ante 110 productores y productoras<\/strong>\u00a0de la\u00a0agricultura familiar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El encuentro cont\u00f3 con la presencia del\u00a0jefe de la oficina del Senasa de Coronel Moldes, veterinario Luis Ossola<\/strong>, y la\u00a0directora de Bromatolog\u00eda del Municipio, Mar\u00eda Jos\u00e9 Soria<\/strong>, quienes expusieron acerca del plan de acci\u00f3n conjunta entre ambas entidades.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, se destac\u00f3 la importancia de\u00a0mantener a los rodeos sanos<\/strong>, identificando aquellos animales enfermos de lo que no lo est\u00e1n. Esto es muy importante ya que algunas de las enfermedades que se presentan en animales pueden a su vez transmitirse a la gente, por contacto con los enfermos y sus secreciones o por consumir alimentos elaborados a partir de los mismos, como por ejemplo, la brucelosis bovina.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, se puso de relieve la importancia de contar con el Registro Nacional Sanitario de productores Agropecuarios (Renspa)<\/a> del Senasa, el control del stock de los animales<\/strong> y acerca de la acreditaci\u00f3n en el Registro Nacional de Agricultura Familiar (Renaf)<\/a>, que funciona en el \u00e1mbito del Instituto Nacional de Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena (INAFCI)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Salta es una de las provincias en donde se implementa la asistencia sanitaria oficial para el control y erradicaci\u00f3n de brucelosis bovina en rodeos familiares<\/strong> desde el 2021, proyecto que se va a continuar este a\u00f1o en unidades productivas que cuenten con Renspa y Renaf y posean hasta 50 vacas toro y\/o hasta 150 bovinos totales<\/strong> para la Determinaci\u00f3n Obligatoria de Estatus Sanitario (DOES)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Durante el encuentro, adem\u00e1s, se planificaron acciones para la extracci\u00f3n de muestras en peque\u00f1os rumiantes, y se acord\u00f3 programar encuentros mensuales para abordar diferentes temas con participaci\u00f3n de otras instituciones como la Secretar\u00eda de la Producci\u00f3n, de Agricultura y Empleo del Municipio, asociaciones de productores\/as y del INAFCI.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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