Informe del sector ovino de Argentina
Es nuestro primer número y queremos ir al fondo de la cuestión del SectorOvino de Argentina y no porque es por un slogan, es porque vemos unaoportunidad casi única en el contexto mundial y en el contexto nacional queno hay que desaprovechar.En el tema de carnes, el mundo quiere más carne y cada vez son […]
Unifican los plazos: el fin de la media res será desde el 1° de noviembre para todos los frigoríficos
Los ministerios de Trabajo Empleo y Seguridad Social, de Desarrollo Productivo y de Agricultura, Ganadería y Pesca; emitieron este viernes una resolución conjunta por la cual unificaron los plazos para que en Argentina comience a comercializarse la carne a nivel mayorista en trozos cuyos pesos individuales no superen los 32 kilos. De acuerdo con esta medida, todos los frigoríficos del […]
La Niña se debilita, pero se quedará más tiempo: seguirá presente hasta mayo
La Organización Meteorológica Mundial (OMM) afirmó en su informe de actualización de los pronósticos globales publicado en las últimas horas que “La Niña se mantiene activa en el Pacífico tropical, aunque hay indicios de su debilitamiento, tanto en parámetros oceánicos como atmosféricos”. De todos modos, sigue firme y se quedará más de lo previsto: en un principio, se esperaba su […]
Comienza la primera campaña anual de vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis
Según lo anunció el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en marzo se inicia la primera campaña de vacunación anual contra fiebre aftosa de 2022, en todas aquellas provincias en las que se aplica en forma sistemática. Se inoculará a todas las categorías bovinas y bubalinas, En simultáneo se vacunará a las terneras de entre tres y ocho […]
Informe del Sector Porcino Argentino del mes de Febrero
En febrero el precio tuvo una pequeña variante a la baja, llegando a valores similares a los de noviembre en dólares (en pesos también registro una pequeña baja con respecto a enero). La relación con el mes anterior en dólares del promedio máximo fue de 2.5% inferior. Cuando la comparación la realizamos con el mismo […]
El trigo cerca de los US$ 400 por tonelada, alcanza su precio máximo en 14 años
El trigo superó este miércoles los US$ 384 por tonelada en el mercado de Chicago, con una variación diaria de más de US$ 16 (4,39%), y alcanza máximos de 14 años en medio del conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, países que en su conjunto representan más del 30% de las exportaciones de ese cereal. En tanto, el maíz repuntaba […]
La cereza va por un plan ambicioso en Mendoza: triplicar la siembra
El cultivo de cereza mendocina inicia la temporada de cosecha y llega a los mercados antes que la de Río Negro. Por eso, es uno de los frutos con mejores oportunidades en los mercados del norte del Planeta y las perspectivas para el cultivo son positivas, tanto en el corto como en el mediano plazo. Fundamentalmente, porque es una […]
Buenas perspectivas para los porotos de color
En una entrevista exclusiva de Cambio Agropecuario TV con Miguel Mendez conocimos la situación actual. Las provincias del Norte argentino tienen una tradición en la producción de legumbres y en particular de porotos. Durante muchos años fue uno de los cultivos insignia en distintas zonas de producción que de a poco, por las fluctuaciones del […]
INTA y Senasa, juntos contra el pulgón amarillo en sorgo
En enero de 2021 se detectó el primer brote de pulgón amarillo en sorgo en la Argentina. Desde ese momento, se expande por las principales provincias productoras de ese cultivo. Un equipo de investigación interdisciplinario del INTA y del Senasa –ambos organismos dependientes del Ministerio de Agricultura de la Nación– trabaja para diseñar una estrategia de control eficiente. De […]
El tambo promedio de Argentina produce 2.890 litros por día
Sobre la base de la producción mensual y la cantidad anual de tambos que proporciona el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, el OCLA concluyó en que el tamaño del tambo promedio, unos 2.890 litros de leche diarios para enero de 2022. Este tambo promedio elevó su producción diaria en 0,5% más que el […]